|
Il y a environ 4 ans, les eaux minérales
en provenance d'Arménie avaient fait l'objet d'une recommandation
de la Food and Drug Administration (FDA) des Etats-Unis
d'Amérique aux consommateurs de ne pas boire de certaines
marques d'eau minérale importée d'Arménie en raison
du risque d'exposition à l'arsenic, une substance toxique.
Aucun cas de maladie ne fut signalé.
Ce cas isolé et relevant du passé, ne
doit et ne peut faire oublier que l'Arménie possède
une ressource d'eau minérale gazeuse ou non, riche d'histoire
et de caractères.
Un pays où 7 500 sources sont recensées
et dont 1 300 d'entre elles sont réputées
pour leurs vertus médicinales.Le Thermalisme
a été et est en plein renouveau.
Nous vous proposons de vous faire découvrir
les principales eaux minérales arméniennes vendues sur
le marché national. Vous trouverez des eaux géorgiennes
également.
1 - JERMUK
Considéré comme le plus grand producteur
d 'eau
minérale en ARMENIE.
L'usine d'eau minérale Jermuk a débuté
en 1951 avec une production annuelle de 350 000 petites
bouteilles d'un litre. En 1956, après une expansion
majeure, sa capacité a été augmentée à 20 millions de
bouteilles par an. En 1984, une nouvelle ligne de production
a été ajoutée, ce qui a permis de produire 60 millions
de bouteilles d'eau minérale par an, dont la plupart
ont été exportés, non seulement pour les républiques
de l'ex-Union soviétique, mais aussi pour le monde extérieur
(les Etats-Unis, la Grande-Bretagne, France, Pologne,
Bulgarie , entre autres.)
"Jermuk Classique" eau minérale a été
utilisée pour ses propriétés médicinales depuis des
siècles, comme il ressort de bassins de pierre primitifs,
dont l'un a survécu comme un rappel du passé.
Première mention écrite de 189 après JC,
lorsque Jermuk forteresse a été construite, avec la
ville éponyme être fondée quelque temps après. Selon
les registres historiques, Jermuk a été la résidence
d'été des princes arméniens de la province voisine de
Syunik. Les premières enquêtes de la zone autour Jermuk
(y compris la composition et les propriétés de ses eaux
minérales) ont été faites en 1830 par le géologue et
ingénieur russe G. Dzoyokoyev-Boykikov; celles-ci n'ont
pas abouti à l'exploitation commerciale de l'eau "Jermuk"
minérale, toutefois. Ce n'est que dans les années
1925-1935 que des scientifiques connus comme V. Alexandrov
Nalbandov S., V. et A. Dikin Melik-Aramyan, ont soumis
les eaux minérales à un examen scientifique,
dans le processus de confirmation de ses incontestables
vertus médicinales. En 1945, le gouvernement soviétique
a pris la décision de transformer la ville en une station
Jermuk de santé d'importance nationale, en raison des
propriétés de l'eau minérale de guérison extraordinaire.
Dans les années 1970 les sanatoriums Jermuk comptait
25-30,000 personnes chaque année.
Dans sa composition chimique, elle est
semblable à l' eau de Jeleznovodsk et Karlovy Vary ,
mais dans son goût, elle n'a pas d'égal.
La production est organisée dans la ville
de Jermuk elle-même, à la source. l'eau Jermuk
est embouteillée et emballée en utilisant la dernière
technologie automatisée. La qualité élevée et constante
de l'eau "Jermuk" minérale est assurée par l'utilisation
des machines contemporaines
"Jermuk Classic" est produite en contenance
de 0,5 litre et en bouteilles en verre , ainsi que dans
0,5, 1,0 et 1,5 litres de plastique (PET).
2 - HAYQ, SARI
Une eau de source de montagne d'une pureté
cristalline. Elle appartient au même groupe que
l'eau JERMUK.
Elle provient d'une source glacée sur
les montagnes Jrasar autour de la ville de Jermuk, à
une altitude de 2450 mètres. L'eau est mise en bouteille
de 0,5 litre en verre, en plastique ainsi que de 0,33,
0,5, 1,0 et 1,5 litre (PET).
3 - ARZNI
Arzni l'eau minérale est microbiologiquement
propre. Par ses propriétés organoleptiques, elle est
transparente, incolore, inodore, sans adjuvants mécaniques,
et a un goût agréable.
Aucune précipitation n'est observée après
stockage à long terme.
L'eau minérale Arzni joue un rôle important
dans la pratique médicale du traitement du cancer gastrique,
hépatique, les maladies intestinales, le métabolisme
perturbé, et aussi les maladies chroniques des voies
urinaires .
Combiné avec le facteur favorabledu climat
de la station de Arzni, l'effet de cette eau est positif
pour les maladies du système cardiovasculaire et les
névroses. Cette une eau minérale qui stimule la digestion
et a des effets positifs sur le métabolisme.
La Société ARZNI a reçu la Médaille d'or
pour une excellente qualité de l'eau Arzni et un diplôme
d'honneur à la troisième Armprodexpo Exposition Internationale
2003. En 2008, l'eau minérale "Arzni" a été reconnue
meilleure marque de l'Année et l'entreprise a obtenu
un diplôme et la coupe de l'Union arménienne des manufacturiers
et des employeurs, conjointement avec Master International
Support Center intégration.
Le gaz de l'eau ARZNI est extrait naturellement
et donne un goût spécifique à l'eau.
4 - DILIJAN
"Dilijan" usine d'eau minérale a été créée
en 1947 a été l'une des premières entreprises et bien
connus de production d'eau minérale non seulement en
Arménie, mais aussi en URSS. En 1950 - 1977 l'usine
a installé de nouvelles lignes semi-automatiques et
automatiques d'embouteillage d'eau, qui a permis à l'usine
de pouvoir augmenter la qualité et la quantité de sa
production à plusieurs reprises.
"Dilijan" l'eau était très populaire
pour ses fins médicales.
En 1995, la société a été privatisée et
est devenue une société à capital variable. Bien que
les volumes de production ait diminué au cours de ces
années, mais grâce à sa qualité, "Dilijan" l'eau est
devenu connu sur le marché international.
Les niveaux de consommation d'eau ont
été progressivement croissante, mais le matériel et
la capacité de production ne permettent pas de répondre
aux demandes et exigences de production de nos jours.
Une décision d'un investissement majeur
a été fait pour moderniser entièrement l'usine.
L'usine entière est devenue un grand chantier.
Solutions architecturales ont été offertes et la construction
des installations de production modernes et bien équipées,
un entrepôt spacieux, espace de bureau confortable et
le bâtiment annexe commencé. L'ensemble du site a été
prévu pour être en harmonie avec la nature.
Maintenant, la capacité de production
minimale est la suivante: 0,5 l eau en bouteille en
verre, 2 types - 8000 bouteilles / heure 0,5 bouteille
d'eau en plastique - bouteilles 5800 / heure une bouteille
d'eau en plastique L - 5300 bouteilles / heure
Maintenant, l'entreprise s'emploie à
exporter sa production par train et par bateau vers
des destinations différentes.
L'eau "Dilijan" minérale a un goût unique,
doux. C'est celle avec l'eau JERMUK qui a notre préférence
gustative.
|
